DOĞUMUNDAN ÖLÜMÜNE KADAR BİR SEBZELİ LAZANYA öyküsü:)).
Lazanyanın yapılış öyküsü kısaca:
Lazanyayı ben az haşlıyorum. Gerek yok diyorlar ama, haşlıyorum işte..
İçine cips inceliğinde doğranmış kabak ve havuç, ince doğranmış mantar, kırmızı biber, yeşil biber, ıspanak yaprağı, yarım ay dilimli soğan, domates, bir kaç diş sarımsak, çok az tuz, karabiber, pul biberden oluşan sebzeleri, az beyaz ve kaşar peyniri karışımını, birde muskat rendelemeyi ihmal etmediğiniz beşamel sosu kat kat döşeyelim.
190 derece fırında ilk 30 dakikadan sonra en üstüne kaşar peyniri serpip bir 30 dakika daha pişirelim.
Sonuç afiyetle yemekte...
Not: Bu kadar güzel bir lazanya niye cam tabakta servis ediliyor diyebilirsiniz:) ve haklısınız. Kral sofralarına layık tadı ile bohemya porselenlerinin içinde servis yapılmayı hak ediyor bu lazanya. Ama kocam cam tabak seviyor, ben napayım:((
Haydi!! hemen mutfağa, Lazanya yapmaya...
Lazanya çok nefis görünüyor canımcım ellerine sağlık..Kayseride değilim artık döndüma ama tavsiye edebileceğim en iyi firma Suha...iyi gezmeler diliyorum bitanem.
YanıtlaSilCanımmmmmm sen yoksan ben ne edeyim Kayseriyi, pastırmayı, sucuğu..Sensiz olmaz..En iyisi ben lazanya yiyeyim. Bir daha gidersen peşinden geleyimmm. Çok öptüm seni..
SilAbla uğraştırma beni şimdi yaa, sen yap ben yiyeyim..
YanıtlaSilO güzel ellerine sağlık..
Canımın içi gel yapayım tabi ..Birlikte karşılıklı yiyelim:) Çok öptüm seni.
SilTek gelmem ama haberin olsun :)
SilSen gelmeden ben geldim,Lazanyaya bayılırım.Bu ne lezzettir böyle...Sevgiler,Afiyetler olsun.
YanıtlaSilBen sonra gelecem dedimya arkadaşım..Sizin sofrada şahaneydi. Aklım kaldı ama..Bu lazanya da çok güzel oluyor.. Hafif. Afiyetle ye..Çok öptüm..
Silben de çok severim lazanyayı ama eşim daha çok bigün evde denemeyi çok istiyorum ..
YanıtlaSilMutlaka dene. Şahane bir lezzet. Haberin olsun..Sevgilerimle.
SilCanım bir şey söyleyeceğim ama gülmek yok,yada gülebilirsin:))
YanıtlaSilBen lazanya ne bilmiyorum daha önce hiç görmedim çiğken nasıl bir şeyki:((
Öptümm.
Niye güleyim Siyah kuğum Lazanya ince tabaka halinde bir çeşit makarna. Bence bir al Dikdörtgen şekilde kutularda oluyor. Yapınca haber ver bende geleyim birlikte yiyelim. Yada bana gel ben yapayım..Ah ah benim yeni gelin pek severdi nerdeyse bir hafta oldu :( hher neyse.. Kuzum Çok öptüm kuzum seni..
SilYeni gelini Allah mesut etsin canım .
Silçok güzel görünüyor..ellerine sağlık.olsa da yesek :)
YanıtlaSilAyyyy bide sen hamilesin şimdi demi...Öf nasıl yaptım böyle bir dangalaklık af edersin canım. İnşallah çok canın çekmemiştir..Çok öptüm seni..
Silohh...
YanıtlaSilafiyet olsun:)
İstersen gel birlikte olsun. Cep aynammm. Sevgilerimle.
Sillazanya süper bişiy yaaaaa :))
YanıtlaSilben çok seviyorum ...
yok böyle bir lezzet :))
ellerine sağlık ablam.........
offf diyorum başkada bir sey diyemiyorum
YanıtlaSil:)
Canımmmmmmm teşekkür ederim, hepimize afiyet bal olsun...
SilValla Vuslatım ben hiç yapmadım ama yemeye doyamam :) çok severim.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor Vuslatım ya, ellerine sağlık.
Canımmmmmmm yapmanı tavsiye ederim. teşekkür ederim, hepimize afiyet bal olsun...
Silvuslat abla belki inanmicaksin ama ,bende yarin lazanya yapmayi planliyordum,bugun onun için alis verise çikmistim. yalniz senin lazanyan kendin gibi hayli çömert gorunuyor, içinde nerdeyse olmayan zebze yok... bilmem ki... alis verise bir daha mi çikmam gerekiyor??? buz dolabini bir kontrrol etmem gerek :))ayyy o kadar çok lezzetli gorunuyor ki,bence deger ;))Ellerine saglik,opuyorum GGocamaaan :))
YanıtlaSilYap Edacımmmmmmm...Ellerine sağlık. Afiyet olsun canım..
Silellerine sağlık ablacım ben lazanyaya kilitlenmiş kalmışım yazının sonuna geldim ne cam tabak mı falan oldun nerde hani :) yukarı gittim gördüm sonra amma velakin senin lazanya tabağı gölgede bırakmış anlayacağın :) hadi hayırlı geceler öptüm...
YanıtlaSilne cam tabak mı falan oldummmmmmm olucek o yahu :)
SilCanımmmmmmm teşekkür ederim, sende yap da hepimize afiyet bal olsun...
Silabla eşiniz çok şanslı... :)
YanıtlaSilBencede:)))
Silellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor, tarifin içindekiler o kadar harika ki eminim görüntüsü gibi lezizdi.. Haşlama konusuna katılıyorum. Biraz haşlayınca çok daha lezzetli oluyor. Ama süzerken bir kez çok kötü göbeğimi yakmışlığım var tencereyi elimden kaydırıp... Afiyet olsun...
YanıtlaSilCanımmmmmmm teşekkür ederim, sende yap da hepimize afiyet bal olsun...Haşlamaz isen sanki biraz sert oluyor gibi.. Sevgilerimle.
SilBen lazanyayı "lahana" okudum. Fotoğrafa bakınca bu nasıl lahana dedim iyi mi. En iyisi gidip uyuyum ben :))sonra gelip okuyum güzel güzel.
YanıtlaSiltamaammmm .İyi uykular canım benim...Sonra aşağıdaki kaleyede beklerim:))
Silben bu tarifi okuduğuma fena sevindim:)
YanıtlaSilkıymayı sevmiyorum
lazanya'yı sırf bu sebeple zorla bir dilim anca yiyebiliyordum
Eyvallah canım:)
Canımmmmmmm teşekkür ederim, hepimize afiyet bal olsun...Sevgilerimle.
SilVuslatim ya herseyi dener becermeye calisirimda su Lazanya isini hic yapmam senede 1 alirim hazir olanini sadece pisirir yediririm ev halkina ki esimde cok cok sever..tenbellikmi ne, ne bileyim Lazanya nin yanindan gecmiyorum ama seninki super gozukuyor..bosver cam kase porselen kase onemli olan lazanya nin guzelligi:))yapsammi ne haftaya..hmmm aklima soktun simdi:)) ellerine saglik canim..
YanıtlaSilCanımmmmmmm teşekkür ederim, yap yap hepimize afiyet bal olsun...Sevgilerimle.
SilEllerine sağlık ablacım, çok severim :) Bizimde yatılı misafirimiz var İngiltere'den (İngiliz) onun şerefine yapar annecim herhalde 1-2 güne kadar. Ohhh misafire niyet bizim de mideye kısmet :)
YanıtlaSilCanımmmmmmm teşekkür ederim, hepimize afiyet bal olsun...Sevgilerimle.
Silellerinize sağlık harika gözüküyor hiç yapmadım ama böyle görünce insan dayanamıyor pakaet paket lazzanya alası geliyor
YanıtlaSilCanımmmmmmm teşekkür ederim, yap canım hepimize afiyet bal olsun...Sevgilerimle.
Silvuslat ablam ,evet mesajini aldim ,ayni gunki mesajinin altina yorumunu biraktim, buraya birakamicagim için, dedigin gibi yaptim ;)) okudugunda bana haber ver ,ayni sekilde. opuyorum :))
YanıtlaSilOlur canım. Öptüm..
SilEline sağlık :) Canım çekti valla. Erkek başıma deneyim diyorum; ama olumlu sonuç alacağımdan şüphem var :D
YanıtlaSilDene dene sen yaparsın ben inanıyorum:)))
SilNe guzel anlatmissin vuslat ablacigim :) emeklerine saglik.
YanıtlaSilSEVGILERIMLE...
Canımmmmmmm teşekkür ederim, hepimize afiyet bal olsun...Sevgilerimle.
Silmailin var !
YanıtlaSilOkuyummm..:))
Silbayılırım ben ,eline sağlık canım.
YanıtlaSilCanımmmmmmm teşekkür ederim, hepimize afiyet bal olsun...Sevgilerimle.
Sil41 kere maşallah.
YanıtlaSilhep dışarda yerim evde yapılınca böle muhteşem mi oluyolmuş.
:)
Evettttttt.. hadi koş mutfağa..Şahane bir lezzet.. Afiyetle yap ye:)
Silhiç yapmadım biliyo musun :)
YanıtlaSilAma nasıl güzel gözüküyor,lazanyam olaydı hemen koşardım mutfağa :)
İlk fırsatta denicem inşAllah.
Öpüyorum Vuslatım:)
Bencede dene zeliha'm..Afiyet olsun..Sevgilerimle canım..
Silhımmmmm
YanıtlaSilnefis bir görüntü ellerine sağlık
afiyetler olsun....
Sağol Yıldız'cım. Hep birlikte olsun inşallah:) Sevgilerimle.
SilCanım haşlanmayanları ben de hiç sevmiyorum. İyi yapıyorsun bence..
YanıtlaSilAma lazanya bu kadar da güzel yapılmaz ki canım :)) Durduk yere canım istedi şimdi..
Ellerine sağlık Vuslatım..
Ah Hülya'm bi seviyorum bi seviyorum ki anlatamam. Sevgilerimle..
SilBen pek severim efem, arkadaşlarımın çoğu ağır bulur mama lazanya bana göre hafif bir yemektir :)
YanıtlaSilBende çok severim Bolat'cım..Afiyet bal olsun. Bende çok severim..
SilNeyde sunulursa sunulsun yeter ki biri bana aynısından yapsın ve sunsun..
YanıtlaSilAblacım saat gece 3 buçuk ve ben yine blog geziyorum.
Görüyorum böyle sonra kalkıp bu saatte bir şeyler atıştırıyorum sonra "neden ben kilo veremiyorum "diye deli oluyorum.
Nasıl canım çekti anlatamam..
Ellerine sağlık.
Ayy meliha'm benim de kilolarla başım dertte.. vereceğim inşallah Lazanya yiye yiye..:)))
SilÇok öptüm canım benim..