KİMİNE PASTA, KİMİNE KEK...

Yakın bir arkadaşımın doğum günüydü geçtiğimiz Cuma..
Hani Barış'ım için üzüldüğüm gün. Arkadaşım izinliydi. Bende dün gece ona bu keki yaptım. 

Tarif vermeyeceğim. Bildiğiniz kek tarifi işte. Hani 3 yumurtanın 1 bardak şekerle krema olana kadar çırpıldığı, içine 1 bardak yoğurtla 1 bardak zeytin yağının konduğu, sonra da 3 bardak havalandırılmış; karizmatik kokusu vanilya ile tarçın, kabartma tozu, hindistan cevizi ve dövülmüş fındık ile zenginleştirilmiş una eklenen, yağlanmış kalıba dökülüp, 170 derece fırında 30-35 dakika pişirilen malum kek tarifimiz var ya işte o. Niye şimdi burada tekrar tekrar yazayım ki değil mi ama?:))

Üstüne 1 parça benmari eritilmiş çukulata ekleyip, acısı çıktıktan sonra şekerle haşlanmış portakal kabuğu ile de süslemek, renkli şeker ve hindistan cevizini de boca etmek arzuya tabidir demi ya:).

Afiyet bal olsun.

Londra'ya gidiyorum dostlar. Ben dönünceye kadar:
1-Bana çok şey kaçırttırmayın. Zaten çok yavaşım bu aralar..
2-Beni özleyin, sizi özleyeceğim kadar.
3-Bana dua edin, sağ salim gidip geleyim..

Tatlı haftalar hepinize..