11 Mart 2013

TATLI CUMARTESİ, ÜZÜCÜ PAZAR!! Güle güle sana yolun açık olsun, güle güle sanaaa....'Metin Usta'







Tatlı bir cumartesi olsun diye,
Üzerlerine fındık ezmesi sürülen kreplerimizi, muz dilimleri ile zenginleştirdim. Hani meyveli pastalarda olur ya birçok meyve bir arada, bende taklit ettim üst katı çilek ile bezedim..

Tabii Hindistan Cevizi ve Pudra Şekeri oldu krepimin kar taneleri..

Hafta sonu işleri. Her çalışan hanımın evinde benzerlikler gösterir. Eee bizde de işte böyle idi. Elektrik süpürgesi sesi, muslukların önü rezervli..Banyoda kova doluyor, lavaboda sebzeler yıkanıyor. Kah toz alıyorum, kah balkon yıkıyorum..

Akşam oldu işte. Konuklar gelmek üzere..Börekler pişti, pudra şekeri eridi..Cumartesi'm tatlı bitti:).

Pazar; pazara gitme günü. Evimize bakla girecek bu hafta. Erken mi?. Değil. Birçok arkadaşımız pişirdi benden önce. Sıra bizim evde..Bakla aldık ama o da ne?, enginar var yan tezgahta..



Cana can katan, yaşlanmaya karşı koyan Enginar..
Almalı, hemde salatasını yapmalı..Böylece yakında gelin olacak pırasa, yeni doğmuş bakla, enginar filemde. Bebek mısırlar uzun yoldan geldiler, yenmeyi beklemekteler..

İşte, mantarlı, enginarlı, havuçlu, dere otlu bir salata. Birazda mısır ve soğan..Limon ile zeytinyağ bunlara can katan..





Dost Bahçesine selam olsun. Tam ona göre bir salata:))

Salatamı süsledim püsledim. Kuruldu öğlen yemeği soframıza. Adı da oldu 'Sanat Güneşi' salatası..

Zevk ile yerken sanat güneşi salatamızı, ecel ise almış sanat abidesi dev bir adamı..


Güle güle sana Metin Usta, güle güle..
Allahcc rahmet eylesin. Sevenlerinin başı sağ olsun..



METİN SEREZLİ KİMDİR
Tiyatro ve sinema sanatçısı Metin Serezli, sanat yaşamında çok sayıda oyun ve filmde rol aldı. Oyunculuğunun yanı sıra seslendirme sanatçılığı da yapan Serezli, 1934'de dünyaya geldi. İstanbulÜniversitesi Hukuk Fakültesi, İktisat Fakültesi Gazetecilik Enstitüsü, Edebiyat Fakültesi Sanat Tarihi bölümlerinde okudu. 1954'te İstanbul Üniversitesi Gençlik Tiyatrosu'nda amatör olarak oyunculuğa atılan Serezli, Erlangen, Bristol ve Avignon festivallerine oyuncu ve Türkiye delegesi olarak katıldı. 1955'te "Dormen Tiyatro"sunun ilk oyunu olan "Papaz Kaçtı" komedisi ile profesyonel tiyatro hayatına başlayan sanatçı, bugüne kadar tiyatrodan hiç kopmadı. Dormen Tiyatrosu, Şan Tiyatrosu, Altan Erbulak ile birlikte kurduğu " Çevre Tiyatrosu" ve son yıllarda görev aldığı "Tiyatro İstanbul"da 100'den fazla oyunda rol aldı, 28 oyun ve 5 müzikali yönetti. 200'den fazla radyo oyununda yönetmen ve oyuncu olarak görev alan sanatçı, birçok dizide oyuncu ve sunucu olarak görev yaptı. Avni Dilligil, Afife Jale, Üniversiteler Birliği, İsmail Dümbüllü ve Lions en iyi oyuncu ödüllerinin sahibi olan Metin Serezli 50'den fazla film çevirdi, 1958 yılında beyazperdeye de adım atan usta oyuncu, Bozuk Düzen, Şoför Nebahat, Seven Ne Yapmaz, Senede Bir Gün, Son Hıçkırık gibi birçok Yeşilçam klasiğinde yer aldı.  Aynı zamanda Türkiye'nin en önemli seslendirme sanatçılarından olan Serezli, televizyonda ve radyoda sayısız karaktere ses verdi.
42 YILLIK AŞK

Nevra ve Metin Serezli çifti tam 42 yıl aynı yastığa baş koydu. İki sanatçı 1966 yılında tanıştı, 1968’de evlendi. Bu evlilikten Selim ve Murat adını verdikleri iki oğulları oldu. Murat Serezli, anne ve babası gibi oyunculuğu seçti. Bir birlerine aşk ve sevgiyle bağlı olan çift, birçok kez aynı sahneyi de paylaştı. Birlikte geçirdikleri 42 yıl boyunca hem dost, hem iş arkadaşı hem de eş olan Serezli çifti, evliliklerinin bu derece sağlıklı olmasını sırrını “kavga etsek bile yatağa küs girmiyoruz” diyerek açıkladı. RADİKAL 10.03.2013


Güle güle..
Kötüyken bile iyiydin.
İyiyken ise dev gibi.. 
Huzur içinde uyu..
Nur içinde yat..



49 yorum:

  1. oy oıy ablacım eline sağlık neler yapmış koşuşturmuş.
    mmmmmmm mis:))
    Neler yaparsak onlar kalıyor geride kalanlar boş işte :)))
    Mutluluklar diler lezzetlin :)))
    Ayşende öptü:)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. canımmm bişeyler yapmaya çalışıyorum işte. Beğendinmi?..Canım benim.. Sevgilerimle..

      Sil
  2. Ellerine emeklerine sağlık, ana yüreğim..
    İçimi ısıtan, sevgisini ta oralardan buralara hissettiren dev insan,
    çok seviyorum seni..

    Metin ustanında cennet olsun inşAllah yeri..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende seni çoook seviyorum pembeesintim..Tabi Sabri oğlumuda:))

      Sil
  3. It's very easy to find out any topic on web as compared to books, as I found this paragraph at this site.

    Have a look at my webpage ... SEOPressor

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık vuslatım, her şey çok güzel olmuş..
    Metin Serezli'ye ben de çok üzüldüm. Allah rahmet etsin, mekanı cennet olsun inşaallah.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım beğenmene sevindimmmm..Çok öptüm seni..Ve üzgünüm tabi:(

      Sil
  5. Merhaba blognuzu çok beğendim hemen izlemeye aldım yaptıklarınızın hepside çok hoş lezzetli görünüyor ellerinize sağlık.Bende sizi blogma bekliyorum umarım kırmaz katılırsınız sevgiler.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tatlım gelmene sevindim. Canım benim sevgilerimle.. Gelirim tabi kısmetse..

      Sil
  6. oo o krepler tam bir enerji bombası olmuşlar,sunumu çok şık pasta gibi ellerinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet beğenmene sevindim uğurböceğim. Sevgilerimle..

      Sil
  7. Ellerinize ve yüreğinize sağlık. Umarım yaprak dökümünde son nokta olur saygıdeğer Metin Serezli... Nilgün lezzetliatolye.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımmmm bende umarım diyecektim bu günde Mazlummmmmmm diye bağırmaları ile kendini sevdiren sanatçı gitti. hala dökülüyor yapraklar:((

      Sil
  8. Ellerine sağlık ablacım..
    Ben çilek delisiyim.
    Bir avuç çileğe değişmeyeceğim şey yoktur :D

    Metin SEREZLİ'ye ALLAH'tan rahmet diliyorum bende..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. tatlımmm gel sana bir kez daha yapayım çilekli pasta:)) Çok öptüm seni..

      Sil
  9. Vuslatcımmm o ne güneş öyle banada yolla ogüneş salatadan harika...Bende çok üzüldüm Metin Serezliye gün boyu twiterda da yazdım..ama sanatçılar asla ölmez...Buarada ben teyzeyim tabi kızımın arkadaşları bana teyzeee diyolar ne yapalım benim hoşuma gidiyor ....sevgiler canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canımmmm çok gençsin diye takıldım sana..tabi yaparım sana da..Sevgiler canım..

      Sil
  10. 2013 sanatçılar için çok kötü geldi Vuslatcığım,
    peşpeşe kötü haber:(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet cepaynam ya..Çoğu aramızdan ayrıldı..Üzücü:)

      Sil
  11. Vuslatımm ama sen nefis bir pasta yapmışsın bu çileklerden :) hemde kreple ya, bayılırım :)
    Bakla yaptık, enginar yaptık ama şu bebek mısırlardan bulamıyorum ben. Salatan nefis olmuş tam benlik.
    Anlatımın öyle sıcak ki, hem fotoğraflara baktım hemde keyifle okudum yazdıklarını. Ellerine sağlık :)
    Metin Serezli'yi sabah gazetede okudum çok üzüldüm ya, Allah rahmet etsin.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aslı'm benim bebek mısırlar taa Londradan geldi. Küçük kızım geçen hafta bir konferansa gitti Londraya 2 günlüğüne ablası alel acele bir iki eline geççeni atıvermiş bavula. İşte bu bebecikler de onlardan..Beğenmene sevindim canım benim. Gördüm sende aynı gün çilekli çilekli bir yayın yapmışsın. Çok öptüm tatlım..

      Sil
  12. Eline sağlık salata tam benlik olmuş :)sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmene sevindim canım benim..:)

      Sil
  13. Metin Serezli´ye Allahtan Rahmet diliyorum,mekani cennet olsun.....

    Ben de taze bezelye aldim,halen yapmadim.Öyle duruyor orda:))
    Görsellerin hepsi ayri bir güzel,ellerine saglik,yiyenlere afiyetler olsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Beğenmene sevindim canım benim. Teşekkürler..

      Sil
  14. Allah rahmet eylesin :((
    abalcim sen neler yapmis boyle yaa :)) dokturmussun masallah istiham açildi valla karnim tokhalde :)) ellerine saglik opuyorum seni kocaman , ha bu hafat sonu bende çilekli turta yaptim misafirlerime ;))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yaaa sen bana turta gönder bende sana bu salata ve kreplerden..Edam canımmmmm kar topu yaptın mı. Pariste kar yağıyormuş:) Çooook öptü ablan seni..

      Sil
  15. deniycem krepi tam bana göreymiş.
    :)
    enginarlı baklaaaaa bayılırıım.
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gel bize sana yapayım yeniden. Bunlar bitti çünkümmm:))

      Sil
  16. 1 porsiyon alabilirmiyim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. 2 de alabilirsin. Sen askere gideceksin doya doya av yemeği ye:)) Sevgiler dönencem..

      Sil
  17. Yanıtlar
    1. amin cümle ölmüşlerimiz için amin canım..

      Sil
  18. Usta nur içinde yatsın,
    Enginar pek sevemedimm ben :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayyy çok besleyici ilknurum. Çok faydalı.. Bence ye..

      Sil
  19. Allah rahmet eylesin, huzur içinde uyusun Metin Serezli.
    Ablacım o krepleri ilk pasta zannettim, ellerine sağlık. salata da harika, ismini hakediyor görünüşü. Enginarın salatasını nasıl yapıyorsun kereviz salatasını biliyorum ama enginarın hiç yapmadık.
    Sevgiler Ablacım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevdacım enginar göbeklerini tuzlu limonlu suda haşla, içine haşlanmış mantar havuç, mısır koy yağ tuz limon çok basit afiyetle ye. Sevgilerimle..

      Sil
  20. Bende dün bakla yaptım,hiç sevmesim ben baklayı ama dün nasıl hoşua gitti..
    Diyetteyim ve çok aç olduğum içinmi acaba yada yaş aldıkça damak tadımmı değişiyor anlamadım.
    Allah rahmet eylesin,ailesine sabır versin,çok üzüldüm.
    Ablacım krep pastanda nefiss olmuş nefiss:)
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım her mevsim bişeyler çok faydalı..Afiyet olsun Meliham..

      Sil
  21. Canım benim maşallah senin enerjine :) Ellerine sağlık. Her zamanki gibi çok şık bir sunumla hazırlanmış herşey. Metin Serezli'ye üzüldüm ben de :( Allah rahmet eylesin.. Çok öptüm seni ablacımmm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ahu'mmm beğenmene çok sevindim canım..Sizin oralarda ne çok vardır şimdi.. Benim yerimede ye tatlım.Çok öptüm.

      Sil
  22. Tatlı nefis ama salata tam benlik.Ellerine sağlık canım,hepsini de yiyebilirim:)
    Değerli sanatçımız Metin Serezli'ye ALLAH'tan rahmet ailesine ve sevenlerine de sabırlar diliyorum.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım bende çok üzüldüm. Çok değerli bir sanatçıydı..Nur içinde yatsın..

      Sil
  23. Merhabalar.

    Paylaştığınız bu güzel meyveli pasta ve salatanız için elinize, emeğinize sağlıklar dilerim.

    Metin Serezli ustanın vefat ettiğini ise bloğunuzdan öğrendim. Çünkü hafta sonu gazete, televizyon, radyo ve bilgisayardan uzaklarda bir yerdeydim.

    2013 yılında üst üste yitirdiğimiz sanat dünyası güneşlerimiz için gerçekten çok üzgünüz. Cenab-ı Hakk'tan usta Metin Serezli için rahmnetiyle muamele eylemesini niyaz eder, sevenlerine ve yakınlarına da sabr-ı cemil ihsan etmesini dilerim.

    Bu alemdeki birlikteliğimizi sonlandıran ölüm, edebi alemdeki birleştiricimiz olacaktır. Cenab-ı Allah, ölümün de ömrün de hayırlısını versin.

    Selam ve dualarımla.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet çok kıymetli sanatçılar vefat etti bu sıralar. Sevenlerine sabırlar versin cenab-ı hak.

      Sil
  24. Supeгb blοg уou have here but I was curious about if you knew of аny useг discuѕsіon forums that cover
    the samе topics talkеԁ аbout in this aгticlе?
    I'd really love to be a part of group where I can get feedback from other knowledgeable people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Cheers!

    Also visit my blog post :: wedding dresses

    YanıtlaSil
  25. Sunumlar harika. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım teşekkürler ederim. Beğenmene sevindim..

      Sil

Yorumlarınız beni mutlu ediyor.. Ziyaretiniz için teşekkürlerimle. Sevgilerimle..